まず、子供達へ・・・・ご苦労様

たのしかったね。





朝から、お父さん　お母さん　先生　子供達　みんなであっという間に

キビを刈り取り・・・さすが島んちゅ





軽トラック4台分も収穫できました。





早速みんなで、ばしゃ山へ・・

きびを絞ってますね・・・






キビの絞り汁がすごい勢いで・・・





それを　布でこしてますね





そして、ついに釜にキビ汁を入れます。

しばらく、火をガンガンにして

石灰をいれます








数時間煮詰めると・・いい感じにどろどろですね





タイミングを見計らって・・・すばやく鍋にいれて

ひたすらかき混ぜます・・・（ここでお父さんの出番　ハイスピードで混ぜます）






ある程度混ぜ終わったら、

鍋から・・・大きいトレイに移します





みんなの力をあわせた結晶です・・・めちゃうまい

このような、すばらしい体験をさせて頂いた

ばしゃ山村の皆様　　ありがとうございました。

親子共々とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。


それにしても・・つくりたてのものは

まことに・・・・美味しいし

なにより・・・子供達の　笑顔は　・・・最高だ

と思う・・・　バーバPAPAでありました。